Sideindhold
Formålet er at forbedre foderrationen på økologiske malkekvægsbrug og herigennem bidrage til, at de økologiske mælkeproducenter får en bedre økonomi. Kløvergræs er det dominerende foderemne til økologiske malkekøer. Muligheden for at planlægge og forudsige kvaliteten i kløvergræsrationen er derfor af afgørende betydning for sammensætningen af den samlede foderration, køernes fodereffektivitet og mælkeydelse- og dermed også den samlede økonomi.
Formålet nås ved at videreudvikle værktøjerne ’Slætprognosen’ og ’Afgræsningsprognosen’. Prognoseværktøjerne anvendes af rådgivere og landmænd til planlægning og optimering af afgræsning og slættidspunkter i konventionelle besætninger. I 2012 blev ’Afgræsningsprognosen’ tilpasset, så den kan anvendes på de økologiske bedrifter. I 2013 vil ’Slætprognosen’ blive videreudviklet og tilpasset de økologiske forhold. Justering foretages på baggrund af eksisterende resultater fra økologiske markforsøg, tidligere forskningsforsøg samt en specifik forsøgsrække udført i 2012-13 og praktisk erfaring med økologisk kløvergræsproduktion. ’Slætprognosen’ bliver i løbet af sæsonen verificeres af lokale kvægkonsulenter, der anvender værktøjerne i praksis i forbindelse med rådgivningen hos økologiske mælkeproducenter. Der laves en Web-applikation, så prognosen kan downloades til PC og mobiltelefon.